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Scheda Riassuntiva
Anno Accademico 2018/2019
Scuola Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione
Insegnamento 072366 - GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI
Docente Calabrese Antonio
Cfu 10.00 Tipo insegnamento Monodisciplinare

Corso di Studi Codice Piano di Studio preventivamente approvato Da (compreso) A (escluso) Insegnamento
Ing Ind - Inf (1 liv.)(ord. 270) - BV (394) INGEGNERIA GESTIONALE*AH072366 - GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI
Ing Ind - Inf (Mag.)(ord. 270) - BV (477) ENERGY ENGINEERING - INGEGNERIA ENERGETICA*AH098521 - GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI B

Obiettivi dell'insegnamento

Obiettivo del corso è quello di fornire agli allievi le conoscenze di base e i principali supporti metodologico-applicativi per l’analisi delle esigenze, l'impostazione della progettazione e la verifica delle prestazioni relativamente alla gestione degli impianti industriali.

L’insegnamento si inserisce all’interno del percorso degli studi perseguendo alcuni degli obiettivi generali di apprendimento dichiarati. In particolare, l’insegnamento contribuisce allo sviluppo delle capacità di:

- conoscere le variabili di contesto, le funzioni, i processi e le aree decisionali fondamentali in ambito aziendale e industriale;

- progettare soluzioni applicando l’approccio scientifico ed ingegneristico (apprendimento, ragionamento e modellizzazione basati su una solida preparazione multidisciplinare) nell’affrontare problemi e opportunità in ambito aziendale e industriale.


Risultati di apprendimento attesi

Con riferimento agli obiettivi formativi, lo studente:

- riconosce e giustifica la rilevanza dei fattori determinanti nei processi di configurazione ed esercizio di un impianto industriale, in funzione dei principi generali di progettazione e gestione dell'impianto stesso;

- imposta, formula e sviluppa una soluzione a un problema impiantistico, applicando i principi generali di progettazione e gestione di un impianto industriale.  


Argomenti trattati

1.   Introduzione sugli impianti e i processi industriali.

2.  Gestione delle facilities e valutazione dei progetti industriali.

3.   Dimensionamento degli impianti tecnologici ausiliari (centralizzazione e frazionamento; accumulatore polmone; configurazione e dimensionamento dei principali impianti di servizio: produzione e distribuzione dell'energia termica, servizio elettrico, impianti di climatizzazione, impianti idraulici).

4.   Gestione della manutenzione (metodologie di base per l'analisi affidabilistica degli impianti; Total Productive Maintenance).

5.   Gestione della sicurezza e dell’impatto ambientale (quadro normativo di riferimento, metodologie di analisi e valutazione del rischio).

 

Le lezioni sono completate da esercitazioni a carattere applicativo, allo scopo di dare concretezza agli argomenti esposti e di sviluppare la preparazione degli allievi per risolvere problemi di tipo numerico-quantitativo. Ad integrazione del corso è previsto anche lo svolgimento di alcuni seminari didattici monografici su tematiche connesse alla gestione degli impianti industriali.

 

Per l’insegnamento di Gestione degli Impianti Industriali B, il programma prevede gli stessi argomenti ad esclusione degli impianti di climatizzazione e idraulici.

 


Prerequisiti

Si presuppone la conoscenza dei fondamenti di Fisica Tecnica.


Modalità di valutazione

La verifica della preparazione avviene mediante esame che potrà essere sostenuto nel periodo di valutazione finale al termine del semestre o in qualsiasi altro appello disponibile.

L’esame consta di una prova scritta in cui si richiede di risolvere problemi di natura quantitativa e rispondere a domande, la cui valutazione si basa in modo paritario sullo svolgimento formale e su quello numerico-descrittivo, e volti ad accertare la capacità di:

- riconoscere e giustificare la rilevanza dei fattori determinanti nei processi di configurazione ed esercizio di un impianto industriale;

- impostare, formulare e sviluppare una soluzione a un problema impiantistico, applicando i principi generali di progettazione e gestione di un impianto industriale.  

e, in generale, volti ad accertare la comprensione dei contenuti dell'insegnamento.


Bibliografia
Risorsa bibliografica obbligatoriaAntonio Calabrese, Gestione degli impianti industriali - Volume I, Editore: CUSL, Anno edizione: 2004, ISBN: 88-8132-285-4
Risorsa bibliografica obbligatoriaAntonio Calabrese, Gestione degli impianti industriali - Volume II, Editore: CUSL, Anno edizione: 2004, ISBN: 8881323060

Forme didattiche
Tipo Forma Didattica Ore di attività svolte in aula
(hh:mm)
Ore di studio autonome
(hh:mm)
Lezione
65:00
97:30
Esercitazione
35:00
52:30
Laboratorio Informatico
0:00
0:00
Laboratorio Sperimentale
0:00
0:00
Laboratorio Di Progetto
0:00
0:00
Totale 100:00 150:00

Informazioni in lingua inglese a supporto dell'internazionalizzazione
Insegnamento erogato in lingua Italiano
Disponibilità di supporto didattico in lingua inglese
schedaincarico v. 1.6.5 / 1.6.5
Area Servizi ICT
03/12/2020